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      中醫養生

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      春季要忌口“發物”?到底哪些食物是“發物”???一文列全

      2024-02-28 10:29 發布人:李金蘭 瀏覽:

      春季,我們經常能聽到“發物”這個詞,感冒不能吃、上火不能吃、外傷不能吃……

      究竟什么是“發物”?今天讓我們好好說一說!

      到底什么是“發物”?

      其實,平時我們所說的“發物”,全稱應該是——誘發疾病的食物。

      雖然確實存在,但在現代醫學中“發物”并沒有明確的身份,根據這些食物的特性,不少人把它歸為“過敏源”一類。

      一般來說,“發物”只針對患病人群。

      比如口瘡潰瘍、帶狀皰疹等感染性疾病,在進食熱性食物時病情加重或是患有過敏性皮炎、過敏性哮喘、過敏性鼻炎等疾病的患者,在吃了海鮮等食物后出現疾病復發等。

      由于這些食物并不會對健康人群產生傷害,所以,什么樣的食物會被定性為“發物”,不是食物本身決定的,而是由疾病所決定的。

      因此,只要我們懂得所謂“發物”的性質并結合自身的身體健康情況科學合理膳食,其實并不會出現“誘發疾病”的情況,還能享受到食物的益處。

      發物分為七大類

      發熱之物

      舉例:薤、姜、花椒、胡椒、羊肉、狗肉等。

      不適宜人群:熱性體質、陰虛火旺者,以及患有結核病或傷口有炎癥的人。

      適宜人群:寒性體質者常有畏寒怕冷的表現,適當食用該類食材有助于驅除體內的寒氣。

      發風之物

      舉例:蝦、蟹、鵝、雞蛋、香椿芽等。

      不適宜人群:高蛋白及海鮮過敏、患有痛風者。

      適宜人群:對于無過敏癥狀者來說,上述食物是優質蛋白來源。

      濕熱之物

      舉例:飴糖、糯米、豬肉等。

      不適宜人群:脾胃虛弱、痰濕體質等人群。這類人一般比較胖,容易困倦,舌苔多白膩。

      適宜人群:中氣不足的人群食用這類食物有一定的補益作用。

      冷積之物

      舉例:西瓜、梨、柿等各種生冷之品。

      不適宜人群:脾胃虛寒、寒性體質等人群一般不宜多吃。

      適宜人群:實熱體質者,冷積食物是比較好的降火良方,特別在夏季。

      活血之物

      舉例:海椒、胡椒等。

      不適宜人群:各種出血性疾病患者,如崩漏帶下、月經過多、吐血、咯血、鼻出血、皮下出血、尿血、痔瘡等。

      適宜人群:這些食物有非常好的溫經活絡、活血化瘀的療效,對于血瘀型頭痛、肩周炎及部分的風濕性疾病具有一定的防治作用。

      滯氣之物

      舉例:大豆、紅薯、蓮子、芡實等。

      不適宜人群:脾胃虛弱者,食之容易引起消化不良、腹脹、沒胃口等癥狀。

      適宜人群:這些食物不少都有固腎澀精、補脾止泄的功效,脾虛型腹瀉或者腎虛早泄的人可適當食用。

      光敏性食物

      光敏性食物指的是容易引起日光性皮炎的食物。

      常見光敏性食物有萵苣、茴香、莧菜、薺菜、芹菜、蘿卜葉、菠菜、香菜、油菜、檸檬、芒果、菠蘿等。

      除此之外,“光敏性海鮮”包括螺類、蝦類、蟹類、蚌類等,同樣含有光敏物質,也需留意。

      這些食物對于健康人群,不過量食用是沒有嚴重不良反應的,但是對于過敏體質的人群則要注意預防。

      這些食物中很多都是有豐富營養的食物,一般晚餐或者陰雨天氣食用能降低它們的光敏作用。

      日常生活

      該怎么辨明“發物”

      我們需要的是合理進食,而不是盲目禁食。那么,日常生活中,我們該如何科學飲食呢?

      看食物的性味及食用的季節

      例如羊肉,在冬天吃有溫補的作用,而在夏天吃,很多人就容易上火,對這部分人來說,羊肉就是“發物”。

      看食物是否會引起疾病

      例如有些人吃蝦蟹容易過敏,對這些人來說,蝦蟹就是“發物”。

      看自己的體質

      例如雪梨,對很多人來說都是滋養降火的,但對于體質虛寒的人來說,是一種冷積“發物”。

      對于已經患病的人群來說,想要判斷某種食物能不能吃,有一個最簡單的方法——就是聽從醫生的醫囑和康養建議。

      說了這么多,就是希望大家均衡營養、合理飲食,享受美味與健康,而不是盲目忌口。

      健康知識

      推薦專家

      尹春方
      科室:治未病科
      職稱:副主任醫師
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      痔瘡、肛瘺、肛裂、肛周膿腫、肛乳頭肥大、肛門濕疹、便秘、腸炎等肛腸科常見及疑難疾病。

      陳琰東
      科室:針灸推拿科
      職稱:主任醫師
      擅長:

      對治療脊柱病、神經系統、運動系統疾病以及內婦兒科疑難雜病有豐富的臨床經驗。

      王恩斌
      科室:骨傷科
      職稱:主任醫師
      擅長:

       髖關節置換、膝關節置換、脊柱內固定、關節鏡微創技術及骨傷科各類常見病及疑難雜癥。

      王云川
      科室:國醫堂
      職稱:主任醫師
      擅長:

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      鄭進
      科室:醫堂第四診室
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      職稱:主任醫師
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      治療婦科各類多發病及疑難病,如:痛經、閉經、崩漏、婦科炎癥、更年期綜合征、孕前調理、產后調理、乳腺病、不孕不育癥、子宮肌瘤、多囊卵巢綜合征、卵巢囊腫等。

      瞿忠燦
      科室:國醫堂
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      中醫內科、婦科、兒科、骨傷科疾病診治,尤其在腫瘤、癲癇、甲亢、中風、呃逆、慢性胃病、骨折損傷、風濕、骨質增生、頸腰椎病、乳腺增生、附件囊腫、小兒咳喘、腹瀉等疑難病方面積累了豐富經驗。

      陳建平
      科室:國醫堂
      職稱:副主任醫師
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       不孕癥;先兆流產、習慣性流產的保胎治療;月經不調、痛經、閉經、子宮內膜異位癥、功血、子宮內膜增生、子宮內膜息肉等;白帶異常、陰道炎、宮頸炎、盆腔炎、附件炎等。

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      擅長主治:小兒感冒 小兒咳嗽 小兒消化不良 小兒厭食 小兒支氣管哮喘等疾病。

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      科室:骨一科
      職稱:主任醫師
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      科室:肛腸科
      職稱:副主任醫師
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      治療痔病,尤其是治療環狀混合痔、嵌頓痔等重度痔瘡;高位、低位、復雜性肛痔;馬蹄形、高位、復發及難治性肛周膿腫;不同程度肛裂;熟練開展RPH(自動痔瘡套扎器套扎術);手術治療直腸息肉、肛乳頭瘤;中西醫結合治療頑固性肛周瘙癢及肛周濕疹;中藥內服加保留灌腸治療結、直腸炎;習慣性和出口梗阻性便秘的治療;及肛門失敗手術或手術后遺癥的補救治療。

      莊文琪
      科室:內二科
      職稱:主任醫師
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      中醫、中西醫結合診斷治療咳嗽病、消渴病、高血壓病、冠心病、老年病等疾病,對內科常見病、多發病的診斷治療準確有效,對內科危、急、重癥診斷治療較有心得。堅持以患者需求為導向,以精湛技術為基礎,以優質服務為載體,全心全意為病人服務。

      李東菊
      科室:婦產科
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      婦科微創手術,宮腹腔鏡聯合手術,婦科產科各種經腹手術。

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      科室:針灸推拿科
      職稱:主任醫師
      擅長:

      西醫結合治療心血管,呼吸系統,內分泌代謝,血液系統,泌尿系統、風濕免疫性疾病等常見病及內科急、危、重癥疾病的診治。

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      科室:針灸推拿科
      職稱:主任醫師
      擅長:

      用頭針、耳針、腹針治療腦卒中、截癱、腦癱、面癱、內分泌失調等多種疾病以及針灸美容,對疑難雜癥的治療積累了豐富的經驗。

      江文全
      科室:外科
      職稱:副主任醫師
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       擅長普外科的各類手術和腹腔鏡技術,對泌尿、肝膽、普外科及各類結石病的診治具有豐富的臨床經驗。

      蔣進成
      科室:外一科
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       普外、微創膽道外科。

      陳立寬
      科室:外二科
      職稱:主任醫師
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       在泌尿外科結石、前列腺、腫瘤、畸形及男性科診治等方面具有扎實的理論基礎和臨床經驗。

      姜倫明
      科室:口腔科
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      口腔頜面外科各類門診手術,對各類型缺失牙修復,粘膜病,牙體牙髓病,牙周病,難治性根尖周炎等。

      吉祥
      科室:肛腸科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      痔瘡、肛瘺、肛裂、肛周膿腫、肛乳頭肥大、肛門濕疹、便秘、腸炎等肛腸科常見及疑難疾病。

      蘇明華
      科室:骨傷科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      中西醫結合治療頸椎、腰椎間盤突出,四肢骨折及骨病。

      李毓銀
      科室:骨傷科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      中西醫結合治療骨科常見病及腰椎間盤突出、四肢骨折、創傷修復及開展髖、膝關節置換術、脊柱釘棒固定術與手術治療腦出血、顱腦外傷。

      黃緒兵
      科室:內二科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      中西醫結合治療呼吸、循環系統、內分泌系統疾病及內科常見病及多發病;對內科急、危、重癥、疑難雜癥診治較有心得。

      楊勇
      科室:內科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      運用中西醫結合方法治療類風濕關節炎、痛風、骨質疏松癥、強直性脊柱炎、系統性硬化癥、紅斑狼瘡、胃脘痛、慢性蕁麻疹、濕疹、老年性皮膚瘙癢、中風等疾病。

      李建國
      科室:外一科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      普外、微創膽道外科。

      番迎曙
      科室:內一科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      中西醫結合治療腦血管病變(包括各期腦梗死、腦出血、癡呆等)及癲癇、帕金森病、面神經麻痹、頭痛、感覺運動障礙等多種神經內科疾病。

      張從新
      科室:碎石科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      對體外震波碎石治療泌尿系結石積累了豐富的臨床經驗,能夠為廣大患者提供優質服務。

      李芬萍
      科室:
      職稱:副主任醫師
      擅長:

       針灸治療中風、面癱、失眠、頸肩腰腿痛、婦科病,對針灸美容減肥有一定臨床經驗和研究。

      匡體梅
      科室:婦產科
      職稱:副主任醫師
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       擅長:婦產科常見病及多發病的診治及婦產科常規開腹手術及腹腔鏡下治療不孕癥、子宮內膜異位癥、宮外孕、卵巣腫瘤及子宮切除術等。

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      科室:外一科
      職稱:副主任醫師
      擅長:

      在普外及骨傷方面具有豐富的臨床經驗。

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